Tavuk Eti Haberleri - Son Dakika Tavuk Eti Haber Güncel Gelişmeler

Beyaz et sektörüne kayyım atandı

TÜİK istatistiklerine göre tavuk eti üretimi son dönemde yükseliş eğilimini korurken, kesilen tavuk sayısında da artış kaydedildi. Kırmızı ete kıyasla daha ulaşılabilir fiyatlı bir protein kaynağı olarak öne çıkan beyaz et, tüketicilerin tercihleri arasında önemli yer tutmayı sürdürdü. 13 şirkete denetim kayyımı, 32 yöneticiye gözaltı Öte yandan sabah saatlerinde Adalet Bakanı Akın Gürlek, beyaz et sektöründe serbest rekabet ortamını ihlal ederek fiyatları tüketici aleyhine yönlendirdiği değerlendirilen eylemlere yönelik olarak İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde 8 ilde eş zamanlı operasyon gerçekleştirildiğini açıkladı. Operasyon kapsamında 32 şüpheli hakkında gözaltı, arama ve el koyma işlemleri uygulanırken, soruşturma kapsamındaki 13 şirkete denetim kayyımı atandı. Kayyım atanan şirketler arasında Banvit, Akpiliç, Bakpiliç, Aspiliç, Bupiliç, Erpiliç, Gedik Pazarlama, Hastavuk, Keskinoğlu, Şenpiliç, Orvital, Aypi ve Lezita yer aldı. Soruşturma kapsamında bazı üst düzey yöneticiler hakkında da gözaltı işlemi gerçekleştirildi. TÜİK verileri arz sorununa işaret etmiyor Sektör temsilcileri ve piyasa uzmanları, TÜİK tarafından açıklanan verilerin üretim tarafında arz sıkıntısı bulunmadığını gösterdiğini belirtiyor. Buna karşın yürütülen soruşturmanın, fiyat oluşum süreçleri üzerindeki etkilerinin önümüzdeki dönemde daha net ortaya çıkacağı değerlendiriliyor. Maliyet baskısı devam ediyor Beyaz et sektörü son yıllarda artan yem maliyetleri, enerji giderleri ve döviz kuru baskısıyla mücadele ediyor. Kamu otoriteleri ise özellikle temel gıda ürünlerinde fiyat oluşumlarını yakından takip ediyor. Aynı gün açıklanan üretim verileri ile gerçekleştirilen operasyon, beyaz et sektörünün hem ekonomik hem de hukuki açıdan yoğun bir denetim sürecinden geçtiğini gözler önüne serdi. Operasyonda gözaltına alınan isimler de şöyle: Tolga Gündüz (Banvit CEO), Emre Karabatak (Banvit Muhasebe Müdürü), Levent Aytimur (Banvit Finans Yöneticisi), Mustafa Fahrettin Aksoy (Akpiliç Yönetim Kurulu Başkanı), Bahattin Bak (Bakpiliç Şirket Ortağı), Seyfi Sedat Demirci (Bakpiliç Muhasebe Müdürü), Galip Yeşilbaş (Aspiliç Yönetim Kurulu Başkanı), Arif Yakup Kaplan (Aspiliç Genel Müdür Yardımcısı), Onur Özkul (Bupiliç Yönetim Kurulu Üyesi), Mustafa Baramuk (Bupiliç Finansman Yöneticisi), Hüseyin Durmaz (Bupiliç Muhasebe Müdürü), Mehmet Aydın (Erpiliç Müdür Yardımcısı), Musa Erkal (Erpiliç Muhasebe Müdürü), Mustafa Ericek (Erpiliç Yönetim Kurulu Başkan Vekili), Nihat Özbey (Gedik Pazarlama Müdürü), Hüsnüye Kara (Gedik Finansman Yöneticisi), Özer Usta (Hastavuk Genel Müdürü), Özgür Yılmaz (Hastavuk Yönetim Kurulu Başkan Vekili), Özer Matlı (Keskinoğlu Yönetim Kurulu Üyesi), Pınar Kap (Keskinoğlu Muhasebe Müdürü), Başak Kılıç (Şenpiliç Muhasebe Müdürü), Zeynep Çiçek (Şenpiliç Finansman Yöneticisi), Batuhan Tiryakioğlu (Orvital Yönetim Kurulu Başkanı), Özkan Gültekin (Orvital Yönetici), İsmail Hakkı Aydın (Aypi Yönetim Kurulu Üyesi), Ergun Abalıoğlu (Lezita Yönetim Kurulu Üyesi), Muammer Harmancı (Lezita Genel Müdür Yardımcısı) ve Musa Örsan Dursun (Lezita Finansman Yöneticisi)

Tavuk üretimi arttı, yumurta üretimi düştü

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, şubatta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,2 artarak 218 bin 260 tona çıkarken tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,8 azalışla 1 milyar 547 milyon 93 bin adede geriledi. Şubat ayında tavuk eti üretimi geçen yıla kıyasla yüzde 8,2 arttı Buna göre, şubatta 218 bin 260 ton tavuk eti üretildi. Bu üretim, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 8,2 artarken bir önceki aya göre yüzde 6,4 azaldı. Tavuk yumurtası üretimi, şubatta aylık bazda yüzde 6,4, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10,8 geriledi. Bu dönemde 1 milyar 547 milyon 93 bin tavuk yumurtası üretildi.  Şubat ayında kesilen tavuk sayısı yıllık bazda 5,8 arttı Şubatta kesilen tavuk sayısı yıllık yüzde 5,8 artışla 115 milyon 549 bin olarak kayıtlara geçti. Ocak-şubat döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,4 azalış gösterdi, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8, tavuk eti üretimi yüzde 11,5 arttı.

Geçen yıla göre et, süt, yumurta üretimi arttı

Kümes hayvancılığında eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,0 ve tavuk eti üretimi de yüzde 11,8 arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Süt ve Süt Ürünleri Üretimi ile Kümes Hayvancılığı Üretimi Eylül 2024 verilerini açıkladı. 903 bin 509 ton inek sütü toplandı Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,9 arttı, Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 9,8 arttı. Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 11,6 artarken, ayran üretimi yüzde 9,2, yoğurt üretimi yüzde 0,9, içme sütü üretimi yüzde 7,2 ve tereyağı üretimi de yüzde 13,9 arttı. İnek peyniri üretimi yüzde 6,2 arttı Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 6,2, ayran üretimi yüzde 12,9, yoğurt üretimi yüzde 7,2, içme sütü üretimi yüzde 3,9 ve tereyağı üretimi de yüzde 11,9 arttı. Bir önceki ay 933 bin 514 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı eylül ayında yüzde 3,2 oranında azalarak 903 bin 509 ton olurken, bir önceki ay 124 bin 876 ton olan içme sütü üretimi de eylül ayında yüzde 8,4 oranında artarak 135 bin 343 ton olarak gerçekleşti. 1,83 milyar adet tavuk yumurtası üretildi Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,1 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,0 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,8 arttı, hindi eti üretimi yüzde 16,7 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,8 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 6,3 arttı, hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı. Tavuk eti üretimi arttı Bir önceki ay 214 bin 432 ton olan tavuk eti üretimi eylül ayında yüzde 0,1 oranında azalarak 214 bin 116 ton olurken, bir önceki ay 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi eylül ayında yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.

Tavuk eti üretimi ağustosta aylık yüzde 4,3 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, tavuk eti üretimi ağustosta aylık yüzde 4,3, yıllık yüzde 5,6 artış kaydetti. Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 artarak 214 bin 432 tona, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,8 artışla 1 milyar 808 milyon 368 bin adede yükseldi. Buna göre, ağustosta 214 bin 432 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, yıllık bazda yüzde 5,6, aylık bazda yüzde 4,3 arttı. Tavuk yumurtası üretimi ise ağustosta aylık bazda yüzde 6, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 2,8 yükseldi. Bu dönemde 1 milyar 808 milyon 368 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 6,2 artışla 118 milyon 723 bin olarak kayıtlara geçti. Hindi eti üretimi ise aynı dönemde yüzde 3,3 azalışla 3 bin 789 ton oldu. Ocak-ağustos döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, tavuk eti üretimi yüzde 5,6 ve hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı.

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi yüzde 8,9 azaldı

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 8,9 azalarak 191 bin 454 tona gerilerken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 artışla 1 milyar 763 milyon 340 bin adede yükseldi. Eylülde 191 bin 454 ton tavuk eti üretimi yapıldı. Üretim, yıllık bazda yüzde 8,9, aylık bazda yüzde 5,7 azalış gösterdi. 1 milyar 763 milyon 340 bin tavuk yumurtası üretildi Tavuk yumurtası üretimi eylülde aylık bazda yüzde 0,2, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 2,6 arttı. Bu dönemde 1 milyar 763 milyon 340 bin tavuk yumurtası üretildi.? Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 8,3 azalarak 105 milyon 259 bin olarak kayıtlara geçti. Hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 32,2 azalarak 3 bin 683 ton oldu. Ocak-eylül döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 4 artarken tavuk eti üretimi yüzde 5,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,6 ve hindi eti üretimi yüzde 14,6 azaldı.

#Tavuk Eti

Beyaz et sektörüne kayyım atandı

Tavuk üretimi arttı, yumurta üretimi düştü

Geçen yıla göre et, süt, yumurta üretimi arttı

Tavuk eti üretimi ağustosta aylık yüzde 4,3 arttı

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi yüzde 8,9 azaldı