Süt Üretimi Haberleri - Son Dakika Süt Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Belçika’da kuraklık tarımı vurdu

Hayvancılıkta ise yem sıkıntısı büyürken, süt ineklerinde verim kaybı yüzde 30-40’a ulaşıyor. Belçika’da uzun süredir etkisini sürdüren aşırı sıcaklar ve kuraklık, tarım ve hayvancılık sektörlerinde ciddi kayıplara yol açıyor. Belçika’nın Le Soir gazetesinde yer alan habere göre, olağanüstü seviyelere ulaşan sıcaklıklar ve yağış eksikliği, ülke genelinde meyve, sebze ve tahıl üretimini olumsuz etkiliyor. Tarım sektörü temsilcileri mevcut koşulları bazı ürünler açısından “felaket” olarak değerlendiriyor. İlkbaharda görece elverişli hava koşullarından yararlanan tahıl ürünleri, haziran sonundaki aşırı sıcaklar ve temmuz ayındaki kuraklıktan zarar gördü. Patateste kayıp yüzde 50’ye çıkabilir Kuraklıktan en fazla etkilenen ürünlerden biri patates oldu. Büyüme döneminde yeterli su alamayan patateslerde verim kaybının şu anda yaklaşık yüzde 30 seviyesinde olduğu tahmin ediliyor. Önümüzdeki haftalarda yeterli yağış gerçekleşmemesi halinde kaybın yüzde 50’ye kadar çıkabileceği öngörülüyor. Kuraklık nedeniyle patateslerin yeterli büyüklüğe ulaşamaması da üreticilerin karşı karşıya olduğu sorunlar arasında bulunuyor. Yem sıkıntısı hayvancılığı zorluyor Kuraklık ve aşırı sıcaklar, tarımsal üretimin yanı sıra hayvancılık sektörünü de etkiliyor. Tahıl üretimindeki kayıpların hayvan yemi fiyatlarını artırmasından endişe edilirken, özellikle büyükbaş hayvan yetiştiricileri yem temininde zorluk yaşıyor. Normal koşullarda yaz aylarını meralarda geçiren hayvanlar, otlakların kuruması nedeniyle kış için ayrılan yemlerle daha erken beslenmeye başlandı. Kuraklığın Avrupa’nın geniş bir bölümünü etkilemesi, çiftçilerin başka ülkelerden yem temin etme imkanlarını da sınırlandırıyor. Kış aylarında sürülerini beslemekte zorlanabileceğini düşünen bazı yetiştiricilerin ise hayvanlarını erken kesime göndermeye başladığı belirtiliyor. Süt üretimi yüzde 40’a kadar düşüyor Aşırı sıcakların oluşturduğu stres süt sığırlarını da olumsuz etkiliyor. Sıcaklık stresinin süt veriminde yüzde 30 ila 40 arasında düşüşe neden olduğu belirtiliyor. Hayvanların yeterli beslenememesi ve meraların kuruması da süt üretimindeki kaybı artırıyor. Kümes hayvanları da sıcaklardan etkileniyor Açık havada veya kısmen açık alanlarda yetiştirilen kümes hayvanlarında da sıcaklık kaynaklı sorunlar yaşanıyor. Aşırı sıcaklar tavuklarda ölüm oranlarını artırırken, et kalitesini ve yumurta üretimini de olumsuz etkiliyor. Sıcaklık stresinin hayvanların genel verimliliği üzerinde baskı oluşturduğu belirtiliyor. Belçika’da yağışların yetersiz kalmaya devam etmesi halinde tarımsal üretimdeki kayıpların daha da artmasından ve bunun gıda ile hayvan yemi fiyatlarına yansımasından endişe ediliyor.

#Süt Üretimi

Belçika’da kuraklık tarımı vurdu

TÜİK verilerine göre içme sütü üretimi yüzde 19,8 azaldı