
Şeker, tahıl ve süt ürünlerindeki düşüş, bitkisel yağ ve et fiyatlarındaki yükselişi dengeledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), haziran ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi verilerini yayımladı.
Buna göre endeks, haziranda aylık bazda yüzde 0,3 gerileyerek 130,3 puana indi. Endeks, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 2,2 daha yüksek seviyede gerçekleşti.
Tahıl ve şeker geriledi
Tahıl Fiyat Endeksi haziranda aylık yüzde 3,5 düştü. Küresel buğday fiyatları ise yüzde 4,4 gerileyerek Karadeniz'deki güçlü hasat ve artan arz beklentilerinin etkisini yansıttı.
Şeker Fiyat Endeksi de aylık yüzde 5,7 düşerken, Brezilya'da artan şeker üretimi fiyatlardaki gerilemeyi destekledi.
Et ve bitkisel yağ fiyatları yükseldi
Bitkisel Yağ Endeksi aylık yüzde 3,8 artarken, yıllık bazda yüzde 23,3 yükseldi. Artışta palmiye yağı fiyatlarındaki sert yükseliş etkili oldu.
Et Fiyat Endeksi ise aylık yüzde 0,4 artışla 131 puana çıkarak tarihi zirvesini gördü. Rekorda kümes hayvanları eti fiyatlarındaki yükseliş belirleyici oldu.
Süt Fiyat Endeksi ise aylık yüzde 1,5 gerileyerek 117,4 puana indi.
Tahıl üretimi güçlü seyredecek
FAO, küresel tahıl üretiminin bu yıl 2 milyar 983 milyon tonla tarihsel olarak en yüksek ikinci seviyeye ulaşmasının beklendiğini açıkladı.
Öte yandan küresel buğday üretiminin yüzde 4,3 gerileyerek 806,5 milyon tona düşeceği tahmin edilirken, dünya genelinde 41 ülke ve bölgenin gıda konusunda dış yardıma ihtiyaç duymaya devam ettiği bildirildi.